Peppermynte

Peppermynte

Mentha piperita

Lamiaceae
Peppermynten er en av de mest kjente teplantene. Den krever 15-16 timer lys i døgnet og trives derfor spesielt godt på våre bredde-grader. Peppermynten er en krysning mellom vassmynte og grønnmynte. «Peppermyntefrø» fører tilbake til foreldregenerasjo-nen og den kan derfor bare formeres med stiklinger.

Droge: Menthae piperitae Folium
Innhøsting: kort før og etter blomstringen
Innholdsstoffer: eterisk olje (menthol), bitterstoff
Virkning og bruk:

Peppermyntete virker beroligende på mage- tarmsystemet og blir derfor brukt mot mageforstyrrelser og diaré.
Peppermynten har med sine eteriske oljer og bitterstoffer en sterk utpreget virkning på galleproduksjonen og galleavløpet.
Menthol virker irriterende på hud og slimhud og stimulerende på de nervecellene som vanligvis registrerer kulde. P.g.a. den friske, kjølige smaken tilsettes menthol ofte i tannkrem, konfekt, tyggegummi osv.
For å lage peppermyntete bruker man 1 toppet teskje pr kopp og lar den trekke i 10 minutter under lokk.
Man får også kjøpt ren peppermynteolje, som bare består av eteriske oljer, på apoteket. En kan bruke denne mot halsbetennelser, mageproblemer og som innhaleringsmiddel mot forkjølelse. P.g.a. den nedkjølende effekten er peppermynteolje et godt middel mot myggstikk.