Humle

Humle

Humulus lupulus

Cannabinaceae
Humle er en slyngplante og blir opp til 5m lang. Man høster bare konglefruktene av hunnplanten og bruker disse til ølproduksjon og til dels i beroligende teblandinger.

Droge: Humuli lupuli Strobuli
Innhøsting: modne blomster tidlig om høsten
Innholdsstoffer: bitterstoffer, eterisk olje
Virkning og bruk:
Innholdsstoffene virker beroligende og antibakterielt og har en spesiell virkning på tuberkulosebakterier. Det blir også rapportert om østrogene virkninger (kvinnelig kjønnshormon).
Humle blir brukt som smakstilsetning i øl. Innholdsstoffene virker mot melkesyre- og eddiksyrebakterier og gjør ølet lenger holdbart. Teblandinger ilag med vendelrot har en søvndyssende virkning. Bruk 1 del humlefrukter og 3 deler vendelrot til en stor kopp med kokende vann. La det trekke under lokk i 5 minutter og drikk teen ½ time før leggetid.
Innholdsstoffene forandrer seg ved lagring og planten kan derfor ikke oppbevares over et lengre tidsrom.